Respondo al clamoroso pedido del aedo quien descubrió su debilidad por ella a los tiernos siete añitos, cuando se comió su primer hot-dog calientito. No piensen mal.
Tan precoz que hasta Mozart le tendría envidia.
Tan precoz que hasta Mozart le tendría envidia.
La mostaza es un condimento de apariencia pastosa y sabor picante que se elabora de las semillas de plantas del género Sinapis, familia de las crucíferas, que incluye las coles y nabos (ay, que rico). Asimismo, se refiere a la pequeña semilla, usada como especie en algunas gastronomías, como la alemana, india o francesa, entre otras.
Es una salsa baja en calorías y colesterol. Su semilla tiene un alto contenido proteico y minerales, y propiedades antisépticas y digestivas.
Existen casi cuarenta especies distintas de mostaza, pero sólo tienen interés culinario y médico las mostazas blanca, morena, y negra.
La mostaza blanca dulce (Brassica alba) crece de forma silvestre en el norte de África, Oriente Medio y Europa mediterránea, extendiéndose ampliamente por su prolongado cultivo. La mostaza morena (Brassica juncea), originaria de las laderas del Himalaya, se cultiva comercialmente en el Reino Unido, Canadá y Estados Unidos. La mostaza negra (Brassica nigra), se cultiva en Argentina, Chile, Estados Unidos y algunos países europeos. Canadá produce el 90% de toda la semilla de mostaza para el comercio internacional.
Se emplea en gastronomía como condimento de algunos platos, y en la elaboración de salsas (cumberland, por ejemplo), y como acompañamiento ideal de carnes y embutidos.
19 comments:
Reverendo: en otros países pendejo tiene, efectivamente, un significado asaz distinto al que tiene en el Perú.
Tomo esto de la Internet:
"Chávez dijo a Insulza que "Venezuela es libre (...) Váyase con su insulsería a otro lado. Vaya que es bien pendejo el doctor Insulza, un verdadero pendejo, desde la pe hasta la o. ¡Debería renunciar a la secretaría general de la OEA!"
No sería raro que las palabras de Chávez se prestaran para diferentes interpretaciones, dependiendo del paralelo en donde se escuchen sus dichos.
Por eso, si para el Primer Mandatario venezolano pendejo es el garabato para decirle a alguien que es tonto, para Fidel Castro la interpretación del descalificativo para Insulza de seguro fue otro. Esto, ya que en Cuba un pendejo es la forma despectiva para referirse al cobarde.
Si en Perú –según señala la Real Academia Española (RAE)- pendejo es una "persona astuta y taimada", cruzando la frontera, los chilenos, argentinos y uruguayos, lo utilizamos para referirnos a los niños y adolescentes."
En México al cobarde también, como en Cuba, se le dice "pendejo".
Dios le preguntó a los romanos:
- Ustedes quieren un mandamiento?
- ¿Cuál sería el mandamiento, Señor?
- ¡No matarás!
- No, gracias. Eso interrumpiría nuestras continuas conquistas.
Entonces Dios le preguntó a los
egipcios:
- ¿Ustedes quieren un mandamiento?
- ¿Cuál sería el mandamiento, Señor?
- ¡No cometerás adulterio!
- No, gracias. Eso arruinaría nuestros fines de semana.
Dios entonces les preguntó a los sirios:
- ¿Ustedes quieren un mandamiento?
- ¿Cuál sería el mandamiento, Señor?
- ¡No robarás!
- No, gracias. Eso arruinaría nuestra economía..
Y así Dios fue preguntando a todos los pueblos hasta
llegar a los judíos:
- ¿Ustedes quieren un mandamiento?
- ¿Cuánto costaría?
- Es gratis.
- Entonces mándanos
diez....
Saludable observar al Poeta navegando por estas aguas ya sin las complicaciones virales.
El Maestro COQ nos ha dado una catedra magistral sobre "El Pendejo", y es que hoy en dia
como muy bien el lo explica, el pendejo es un profesional tal como el medico, abogado, ingeniero, etc. Las Universidades (la calle), estan abiertas a todo aquel que tenga la vocacion, es mas, no existe el examen de ingreso, pero eso si,
hay tener el titulo para ejercer.
Poeta, un ilustre que está 10 años al lado de VM y AF que calificativo le merece?
Pendejo, pendejerete y/o huevonazo.
Por sus obras, los conocereis.
Al parsimonioso Cajon de La Cruz, lo ubico en un plano ladino 100%.
Se pasea con bandera de rabino y en el camino te deja CALATO.
Cajon, es BRAVO sobre todo cuando esta BEODO, escucharlo es para nunca entenderlo, todo un caso clinico.
Nació, para pasar por el aro a la gente.
Muy buena pregunta la de Carlitros a El Ahijadísimo.
¿Qué calificativo merece su padrino el Doctor: pendejazo, pendejo, pendejerete o huevonazo?
La hinchada deustuana espera con gran interés su imparcial comentario.
Un chiste para creyentes:
El esposo regresa de misa, entra a la casa corriendo y se dirige a la esposa. Con una gran sonrisa la abraza, la levanta tiernamente en sus brazos y danza con ella en el aire alrededor de todos los muebles de la casa.
- ¿Pero, qué es lo que dijo el cura en el sermón?, le pregunta ella al esposo.... ¿Acaso dijo que los esposos tenían que ser más cariñosos con sus esposas?
- “Nooooo” - contesta el esposo -
-¡El cura dijo que teníamos que cargar nuestra cruz con alegría y júbilo!
Buinas nochas amigos de piru. me prisento disculpa por blog de my cousin moshe muy quirido. yo ablo pokito spanish. como esta quirido cousin moshe strayando much la family de krakov saludos. quiro saber de ti much.
אָלֶף-בֵּית
Muy gracioso, hebreo. Deja de suplantar a la gente.
Otro chiste:
Rosemblum ve a la mujer de su amigo Aaron asomada a la ventana...
- Sarita, ¿tu marido está en casa?
- No.
- ¿Puedo subir entonces para estar un rato contigo?
- ¿Pero, acaso me tomas por una prostituta?
- ¿No Sarita, quién habló de pago?
Oye Maqui, me queda la duda: ¿por qué me llamaste "huevonazo"?
Poeta, Ud tiene la respuesta.
Pongase la mano al pecho, relajese y conteste.
Oye Maqui, me queda la duda: ¿por qué me llamaste "huevonazo"?
Justamente por ser huevonazo todavía no me doy cuenta. Quisiera ser pendejito como usted, Químico.
Poeta, cada dia crece mi admiración por usted.
Su comentario lo pinta de cuerpo entero "Justamente por ser huevonazo todavía no me doy cuenta"
Hay que ser sincero.
Pasan dos judíos en avión sobre el
Vaticano y le dice
el uno al otro, muerto de la envidia:
- ¿Viste? Y pensar que estos empezaron con un pesebre
Vate, no seas tímido y responde a la pregunta de Carlitros y mía.
No te hagas el gil, tío.
¿Otra vez?
Piconazo!!!
Ay, que rico.
Laureado Poeta, con toda sinceridad no dejo de saludar la picardia muy CUNDA, de Ud.
Me ha dejado tirando cintura y con mis preguntas en la mano, SIN RESPUESTA.
Post a Comment