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1,000% recomendado por este sobrio deustuano.
El ron Zacapa XO es una mezcla de rones destilados de la más dulce de caña de azúcar de primer aplastamiento y edades entre 6 y 25 años.
Se madura usando el sistema de solera, proceso de envejecimiento tradicional en el que se mezclan rones de diferentes edades, y luego se almacena en barricas especialmente seleccionadas para producir un sabor único; barricas que antes contuvieron bourbon, jerez, vino Pedro Ximénez y cognac.
El resultado es una combinación perfectamente equilibrada de dulzura de especias y frutas. En olor, Zacapa XO muestra notas de roble, caramelo y cáscara de naranja. Suave y dulce al paladar, con sabores de chocolate negro, frutos secos y jengibre, en final muy largo y persistente.
4 comments:
Lo recomiendo sin reserva alguna. Hay que beberlo puro o en las rocas (un hielo o dos) y disfrutar su sabor incomparabale.
Cuesta rico, pero es delicioso. Salud por eso.
¿Acaso insinuas que es superior al ron Pomalca?
Es de verás un Señor Ron, todo chapin saca pecho cuando de Zacapa se trata, mismo perucho con el Pisco.
Hablando de Pomalca, siempre recuerdo aquel comercial en la TV donde el tío Oscar Avilés cantaba a dúo las bondades de Pomalca Ron.
El Zacapa 23 años es muy bueno (y bastante más barato), pero el X.O. es de tocar cielo.
Créeme, Vittorio. Apoquina unos cuantos verdes y date gusto con esta maravilla de ron.
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