28 July 2015

Huachafería

Un plato sabroso, cuando bien preparado, pero dedicarle un día es una tremenda huachafería.


Cada tercer domingo de julio, se celebra en el Perú el Día del Pollo a la Brasa, un reconocimiento a un plato representativo y de gran consumo.

El año 2010, mediante Resolución Ministerial 0441-2010-AG, el Ministerio de Cultura, que el 2004 lo había declarado “Patrimonio Cultural de la Nación”, resolvió celebrar la fecha en homenaje a un "ícono" de la comida peruana.

2 comments:

Moshe said...

Seguiremos con el dia del seco y la papa rellena. Ay que rico, dice el brito anonymous.

cvalqui said...

Llame al anonymus se puso disforzado, dijo que estaba haciéndole el discurso de Fiestas Patrias a "cosito".