3 March 2016

Mermelada

Muy apreciada por el quetejedi, quién prefiere la de naranja.


La mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar.  Aunque la proporción varía en función del tipo y madurez de la fruta, la habitual es que sea 1:1 en peso. Cuando la mezcla alcanza 104°C, el ácido y la pectina de la fruta reaccionan con el azúcar haciendo que al enfriar la mezcla se solidifique.

Proviene del japonés marmelada que significa "confitura de yuca amarilla".

5 comments:

Moshe said...

Se sabe que el chivato anonymous es tremendo mermelero. Matute lo confirma.

Aldo said...

Si el anónimo es yunta de Matute como se sospecha, porque este insiste en etiquetarlo como parcero de Don Bosco ?

Hablame loro, háblame.

tenorio4545 said...

Yo insisto en que el anónimo no es Deustuano si no un compañero de Matute en el ministerio, por eso le conoce sus mañas. Todo lo que dice Matute acerca de la relación conmigo es para despistar.

Moshe said...

Coincido con el amiguito de Marusix: es deustuano y hasta de Breña. Tremendo cuco el hombre de la ñata de oro, que hasta hoy nos tiene en pindinga sin decir el nombre del anonymous.

cvalqui said...

Coincido con el amiguito de Marusix: es deustuano y hasta de Breña.

Escrito queda, comuníquese y publíquese......

Como dicen que al judio Beodo, el licor le achicharró las neuronas. Mentira CARAJO.